Une salade bien nourrissante et tellement facile à préparer. De plus, vous pourriez utiliser vos restes de poulet cuit et des oeufs durs qui traînent dans le frigo. Robert Cobb ne pensait sans doute pas qu’il allait créer un classique culinaire pendant qu’il dévalisait le frigo un soir à minuit en […]
Un accompagnement rapide et facile et qui ne nécessite pas un long séjour en cuisine. Été, ça veut dire courgettes, pour le plus grand désarroi de Clochette. Bon, de temps en temps, je varie les plaisirs, en ajouta,t des aubergines et des poivrons au menu, mais cela ne la rend […]
Clafoutis aux parfum d’amandes ou une version un peu revisitée de la recette classique. En regardant l’archive des publications, je me suis rendue compte que j’avais publié la recette classique du clafoutis, avec quelques détails sur son origine, il y a 5 ans presque au jour près. Depuis, je l’avais […]
Encore une recette de scones qui attendait sagement sa publication depuis plus de six mois. Les parfums ne sont pas très estivaux, mais la météo n’est pas si clémente pour nous éviter d’allumer le four. Nous ne sommes pas de grands consommateurs de miel à la maison (contrairement au […]
ou plus connu à la maison comme « le gâteau d’anniversaire du calepin vert ». Comme vous le savez déjà, j’ai grandi dans les années 70-80. A cette époque, en Bulgarie, il n’y avait pas beaucoup de pâtisseries ou salons de thé ou l’on pouvait acheter de gros gâteaux et les produits […]
Ou quand le cabillaud des mers du nord rencontre la chaleur du Sud A ma grande surprise quand j’ai commencé à chercher plus d’information sur l’origine de la recette est qu’elle viendrait du Midi, contrairement à ce qui pourrait suggérer la provenance de son ingrédient principal, la morue. Le cabillaud […]
Aujourd’hui, je vais vous parler du riz au lait. Mais pas n’importe quel riz au lait, mais le meilleur que j’ai jamais mangé et un qui nous vient droit de Normandie. Le riz au lait est ma madeleine de Proust. Il m’emmène direct dans les cuisines de mes grands-mères avec […]
Habituellement pendant les semaines qui précèdent Pâques, je teste des recettes d’agneau qui sont quelque peu différentes du rôti traditionnel. Par contre, pour la fête elle-même je termine souvent sur les valeurs sûres : épaule ou gigot d’agneau rôti. La plupart du temps, il est enveloppe dans une papillote du […]
Chauds du four, pour le petit déjeuner ou le goûter le dimanche. Le mariage entre la cerise et les amandes est très heureux, et devient encore plus merveilleux avec une cuillerée de crème ou une noisette de beurre.
![[BG] В сезона на сладките картофи изтупвам блога от праха с рецепта за един малко по-различен чийзкейк.
Пълната рецепта е в блога в линка в био-то.
[FR] En pleine saison de la patate douce, je sors mon blog de l'oublie avec la recette d'un cheesecake un peu différent.
La recette est dans le lien dans la bio.](https://marmottesetchocolat.com/wp-content/uploads/2012/04/469694060_587338933795159_125518192318137149_n.jpg)
