Pour accompagner un verre plus ou moins alcoolisé pendant des fêtes, ou pas. Depuis presque deux mois maintenant, je suis heureuse propriétaire d’un air-fryer (friteuse sans huile) de la marque Philips que ma fille a prénommé « Auguste ». J’avoue, j’ai mis presque un an avant de craquer pour lui, après une […]
Ou peut-être la description plus précise serait « fruits séchés de Noël avec un peu de pain ». Si vous aimez les fruits séchés où l’alcool, cette recette est faite pour vous. Le peu de pâte dans sa composition sert surtout pour coller les morceaux de fruits et noix ensemble. Ce pain […]
Dans les couleurs de Noël : le vert du thé, le rouge des cranberries et le blanc du chocolat et les amandes. Mon karma de biscuits de Noël m’a délaissée cette année. J’ai voulu essayer trois nouvelles recettes et les trois avaient des détails à régler pour être considérés comme […]
Le Japon en bouchées vers le premier post vers le post précédent Avant même d’aller au Japon, je savais que ce serait une destination pleine de saveurs. Même si ma première rencontre avec le sushi, des années auparavant, s’est terminée avec le sentiment de sentir le poisson cru nager toute […]
Osaka et Nara vers le post précédent vers le post suivant Osaka Ma ville préférée parmi toutes les villes que nous avons visitées, et presque à égalité avec Tokyo au suffrage familial. Tandis que Tokyo est une mégapole impressionnante, Osaka paraît plus intimiste et accessible. C’est une ville où je […]
Hiroshima, Miyajima et Yokohama vers le post précédant vers le post suivant Hiroshima Le nom de Hiroshima est à jamais lié à la tragédie du 06 août 1945 quand, à 8h15 du matin, la bombe atomique démolit la ville en quelques minutes et causa le décès d’environ 70 000 personnes […]
La visite de Kyoto vers le post précédent vers le post suivant Après To-kyo, il était temps d’intervertir les syllabes et de prendre le train direction Kyo-to. D’une capitale vers l’autre, de l’actuelle vers l’ancienne. Pendant un millénaire Kyoto fut la capitale du Japon (de 794 jusqu’à 1868). C’est une […]
Sortir de Tokyo pour la journée vers le post précédent vers le post suivant Nikko : faire du chemin pour un éléphant. Ou deux. Une fois, je ne me souviens pas comment, je suis tombée sur l’information qu’il existait un temple au Japon avec un dessin d’éléphant. Curieux, mais pourquoi […]
Tokyo côté geek et l’île d’Odaiba vers le post précédant vers le post suivant ** geek – (mot anglo-américain signifiant fou de) – fan d’informatique, de science-fiction, de jeux vidéo, etc., toujours à l’affût des nouveautés et des améliorations à apporter aux technologies numériques. (Dictionnaire « Larousse » en ligne) Le Japon […]
