J’ai aperçu cette recette (comme beaucoup d’autres récemment) sur le site de Tastespotting. La photo m’a amenée sur le blog de Kalyn’s Kitchen. J’ai trouvé la préparation simple, facile à réaliser et une bonne idée de garniture (après quelques modifications, bien sûr). Dans la recette originale, l’auteur utilise un mélange […]
Il y a quelques semaines, j’ai testé une recette de soupe de poulet au Saint-Moret. C’était la première fois et j’étais plutôt agréablement surprise du résultat. Habituellement, je mets 2-3 triangles de « La vache qui rit », surtout dans les soupes de légumes. Je me suis dit que le Saint-Moret pourrait […]
J’ai vu la photo de cette tarte aux légumes sur le site Tastespotting. J’ai suivi le lien et noté la recette. Je pensais que cela pourrait être un bon moyen pour faire manger un peu de verdure à ma fille de 5 ans. Malheureusement, je n’ai pas réussi à duper […]
Chez certaines femmes le point G se trouve, parait-il, à la fin du mot «shoppinG». Le mien, je pense, devrait être au début du mot «Gâteau», si possible conjugué au chocolat. Je ne suis pas unе grand fan des tartes aux fruits et l’invention immortelle des Demoiselles Tatin me laisse […]
Une de mes entrées préférées chez une chaine célèbre de produits surgelés est une entrée de saumon mariné, tomates confites et fromage frais. Je me demandais si je pouvais le reconstituer à la maison (sans le saumon par contre). J’ai jeté un coup d’œil sur la liste des ingrédients et […]
Un magasin de produits « exotiques » se situe non loin de chez mes beaux-parents. Dedans, entre le manioc, les vermicelles de riz et autres harissa, on trouve Ô miracle, de la pâte filo et du « siréné » (fromage bulgare similaire à la feta). Inutile de dire que tous […]
J’aime les chaudes journées automnales, quand le soleil brille mais ne brule pas. J’aime l’air frais et un peu coupant du matin. J’aime le soleil – clair, bleu et profond, tel un lapis lasuli étendu au-dessus de ma tête. J’aime le bruit des feuilles mortes sous mes pieds. En général, […]
