Vous est-il déjà arrivé un jour où tout va mal dès la sortie du lit ? Pour moi, c’était vendredi de la semaine dernière. Surtout en cuisine, ce qui était assez critique parce que je préparais le gâteau pour mon anniversaire. Ne faites jamais de la pâtisserie si vous êtes pressés […]
Il y a quelque temps, je vous ai raconté comment j’avais acheté le thé « Le Palais de Bangalore ». N’ayant pas de grands amateurs de thé à la maison, je l’avais rangé dans le placard en attendant une source d’inspiration pour son utilisation. Et l’inspiration est arrivée ! Il y a un […]
Je me baladais sur le site de Nigella Lawson : une vedette de cuisine du petit écran britannique. Je regarde ses émissions à l’occasion et j’aime bien sa façon de présenter. Je suis tombé sur des commentaires sur ce gâteau sur son site officiel et les avis des internautes étaient […]
Cheesecake aux framboises, chocolat blanc, mousse au champagne et fleurs d’hibiscus Septembre 2000. Un soir au labo j’attendais que la dernière centrifugation de mes échantillons se termine et je feuilletais paresseusement les profils des utilisateurs que le moteur de recherche d’ICQ (eh oui, c’était avant le temps des MSN, Skype, […]
… ou le gâteau au yaourt de la maman de Nico Nico est mon colocataire de bureau depuis un an. Ou plutôt, cela fait un an que j’ai débarqué dans son bureau. Heureusement, nous nous entendons très bien, ce qui est agréable pour les moments de baisse de régime. C’est […]
N’étant pas une foodista invétérée, mais plutôt une amatrice éclairée, je suis resté un peu à l’écart de la nouvelle tendance des « alicaments » : les aliments-médicaments. La margarine qui baisserait le cholestérol, le yaourt qui améliorerait le grain de peau et le lait fermenté qui renforcerait les défenses immunitaires, ne […]
Environ 1 fois par mois; je déclare une journée sans cuisine et nous devons trouver d’autres moyens de nous sustenter. Qui ne manquent pas, d’ailleurs : pizza, sushi, chinois. Une ou deux fois par an, pour la plus grande joie de Clochette (notre fille de 5 ans et demi) nous […]
Connaissez-vous WOW ? Non ? Comme vous avez de la chance ! Il y a un an, PP est tombé dans le Piton du Tonnerre (la cité des Taurens) et depuis la vie n’est plus la même. J’ai appris l’existence de tout un nouveau monde (Orgrimmar, Kalimdor, Dalaran), un nouveau vocabulaire : «GG» […]
Il était temps que je prépare à nouveau des macarons. Pour la petite histoire : j’ai préparé ceux-ci en même temps que le fameux « Red Velvet », sauf que je ne les ai pas ratés ! Je me suis basée sur la recette du macaron «Plénitude» du livre de Pierre Hermé. […]
