Étiquette : chocolat

Crème au chocolat et griottes

… ou Joyeux non-anniversaire Il y a 3 ans environs, j’ai ouvert un post dans la partie culinaire du forum bulgare BG-Mamma (qui est le forum bulgare le plus important sur la grossesse et la maternité). Mon post se concentrait à la base sur les recettes de la cuisine française, […]

Gâteau «Nuage au chocolat»

Le nom d’origine du gâteau est «Chocolate cloud cake». J’hésitais, comment le traduire au mieux ? «Gâteau Nuage de chocolat»? «Gâteau nuageux au chocolat»? «Gâteau aux nuages chocolaté»? Quoi qu’il en soit, depuis que je l’ai vu dans une émission de Nigella Lawson, j’avais envie de le tester. C’est le […]

Gâteau au chocolat et à la Guinness

Connaissez-vous WOW ? Non ? Comme vous avez de la chance ! Il y a un an, PP est tombé dans le Piton du Tonnerre (la cité des Taurens) et depuis la vie n’est plus la même. J’ai appris l’existence de tout un nouveau monde (Orgrimmar, Kalimdor, Dalaran), un nouveau vocabulaire : «GG» […]

Macarons au chocolat et à la ganache chocolat-caramel

Il était temps que je prépare à nouveau des macarons. Pour la petite histoire : j’ai préparé ceux-ci en même temps que le fameux « Red Velvet », sauf que je ne les ai pas ratés ! Je me suis basée sur la recette du macaron «Plénitude» du livre de Pierre Hermé. […]