Un petit lifting de cette recette classique. Si un jour vous vous attablez dans un vieux bistrot parisien, mais un de ces rétros, pas la version hipster des dernières années, vous allez sans doute retrouver dans la carte des entrées les poireaux vinaigrette, nichés quelques parts entre les oeufs durs-mayo […]
Mois : novembre 2020
Poulet frit coréen (Dakgangjeong)
Quand les séries que tu regardes commencent à dicter le menu à la maison. Je vous ai avoué récemment la passion grandissante depuis quelques mois pour les dramas coréens, ce petit plaisir “coupable” si cher à mon coeur. Depuis que j’en ai vu un certain nombre, j’ai compris qu’il existe […]