Месец: ноември 2020

Салата от печен праз

Или един малък “лифтинг” на една класическа рецепта. Ако някой ден седнете в старомодно парижко бистро, ама от онези от едно време, не хипстърската им интерпретация то последните години, със сигурност в менюто за предястия ще откриете “праз със сос винегрет” (Poireaux vinaigrette), някъде между варените яйца с майонеза и […]

Корейско пържено пиле (Dakgangjeong)

Когато пристрастията ти към сериалите почнат да определят менюто вкъщи. Наскоро си признах пристрастеността към корейските сериали през последните месеци, това мое малко “виновно” удоволствие. Като понапреднах с материала, установих, че в повечето от тях има един определен брой клишета, които се случват в един или друг момент на действието. […]