Mois : novembre 2018

Scones au chocolat et noisettes

  Une deuxième recette pour des scones, toujours avec un peu de chocolat. Et sur deux des photos, il y a un indice sur le post qui va suivre bientôt.

Scones très chocolat

  Je vous présente ma dernière folie : les scones, ces petits biscuits (ou gâteaux ?) que l’on déguste à l’heure du thé en Angleterre, le plus souvent accompagnés de crème et confiture de framboises. Depuis quelques semaines je teste pas mal de recettes pour le petit-déjeuner dominical, ce qui vous dire […]

Tarte au citron meringuée

  Un des desserts les plus connus, mais qui est resté un peu trop longtemps à la plage. J’ai longtemps hésité à poster cette recette car le résultat n’est pas à la hauteur de mes espérances, côté visuel, pas gustatif. Au fait, tout allait bien, jusqu’à la cuisson de la […]

Moi et Paris

Au début je pensais intituler ce post « Paris sera toujours Paris », d’après la chanson éponyme de Maurice Chevalier. Mais je me suis dit que son texte (la chanson est sortie en 1939) est assez sérieux et sombre et l’association ne sera pas très adaptée à la légèreté du sujet de […]