Une des premières choses que PP a remarqué pendant son premier voyage en Bulgarie (à part l’alcool à 45° à l’apéro) étaient les … hmmmm…. viennoiseries (car je ne trouve pas un terme plus approprié) salées que l’on mange au petit déjeuner. Cela change du trio sacré croissant/pain au chocolat/pain […]
Récemment, j’ai vu dans le blog d’un ami un post sur le projet «Happy Meal» de la photographe new-yorkaise Sally Davies. Elle a laissé pendant 180 jours sur sa table de cuisine un hamburger et des frites du menu du même nom provenant de la chaine de fastfood à l’arche […]
Je me dépêche de publier cette recette avant la fin de la saison des agrumes. Depuis quelque temps, j’ai trouvé que le pamplemousse rose complètait très bien la salade verte et je l’essaie dans différents mélanges. Aujourd’hui, je vous présente l’un d’eux, qui comporte aussi un nouveau produit pour moi.Les […]
Cheesecake et chocolat : deux de mes produits préférés. Et ensemble, cela donne : cheesecake au chocolat. J’avais testé cette recette il y a quelque temps, mais je ne l’avais pas trop appréciée car trop sucré et trop de mélange de saveurs. Voilà pourquoi, j’ai voulu revenir vers les bases […]
J’ai été très agréablement surprise et très contente quand l’équipe du magasine «Menu» (revue culinaire bulgare) m’a contacté au début du mois de février avec la proposition de présenter mon blog ainsi qu’une recette choisie et préparée par mes soins dans leur nouveau numéro. Le magasine est déjà dans les […]
