Свежа и богата салата с черешов дресинг, в която може да използвате остатъци от вече сготвено пиле (сварено или изпечено). Може да изглежда сякаш сте убили някого, но единствените пострадали са плодовете.
Етикет: предястие
Фина тарта със сардини
Или тартата на Ейбрахам Сапиен, по-известен като „Ихтио” от света на Hellboy. От рубриката „да готвим по комикси или филми”. Преди време ви разказвах за една от готварските ми книги, в която са представени рецепти, които са вдъхновени от книги, комикси и филми на научно-фантастична и фентъзи тематика, […]
Салата с пушени гърди и малини
Плодове, ядки и пушени гърди на едно място за богата сладко-кисела салата с лека плодова заливка.
Две вариации с аспержи
Две предложения за предястие с аспержи и твърдо сварени яйца. Лесно и вкусно.
Мини еклери с пушена риба
… и пълнеж с азиатски привкус – японски хрян и черен сусам. За Коледа или Никулден.
Пастет от пушена скумрия
Едно от най-лесните предястия/разядки, които съм приготвяла – 10 минути макс. Става и за никулденска гощавка, стига вие или гостите ви да не постите.
Салата с печен патладжан
Салата, вдъхновена от Гърция, с печени патладжани и бяло сирене. Тази салата трябваше да се появи в блога още през септември… началото на октомври, когато все още имаше патладжани на пазара… края на октомври, когато сезонът на патладжаните беше вече приключил… началото на ноември, когато дори и след края […]
Две салати с цвекло
Две цветни сезонни салати с печено цвекло. Посрещнах Коледа, изпратих старата година, починах си от празниците и дори влязох в ритъм на работа. Януари, обаче, се изтърколи, а блогът стои все така зарязан заради сериали и китайски криминалета. Междувременно трупам снимки, макар и да не пиша рецепти. Така де, сняг […]
Салата с грах и мариновано сирене
Изненадваща комбинация от вкусове, която може да бъде сервирана като салата или като лека вечеря. Май вече става близо месец, откакто не съм готвила истински. В топлите летни дни предпочитам да наблягам на скара, салата и леки и бързи летни ястия. Обичам и често пробвам големи салати, които при добро […]