Space: The final frontier. These are the voyages of the Starship Enterprise Its 5 year mission: To explore strange new worlds, To seek out new life and new civilizations, To boldly go where no man has gone before… Глас зад кадър чете горния текст на фона на отдалечаващите се […]
Ровейки се из сайта на британската кулинарна звезда, Найджела Лоусън, чиито предавания гледам при възможност, попаднах на този кейк, който беше споменаван с добри думи. Добре, обаче, ама рецептата е публикувана в една от нейните книги, “How to be a domestic goddess” която нямам… засега. Добре, че чичо Гугъл знае […]
Чийзкейк с малини, бял шоколад и мус със шампанско и цвят от хибискус Септември 2000. Една вечер в лабораторията чаках да приключи последната центрофуга с пробите и прехвърлях лениво през търсачката случайни потребители в ICQ по параметри „мъж, Париж, под 35”. Тук е случаят да отбележа, че по това […]
Видях тази комбинация под формата на солен кекс в едно кулинарно предаване,„Днес готвя”. Тъй като всички кейкове могат лесно да бъдат претворени в мъфини, реших да зарадвам домочадието. За основа използвах една рецепта за солен кейк с шунка и маслини от книгата « Les cakes de Sophie ». Сиренето, което използвах, […]
… или кекса с кисело мляко на майката на Нико С колегата Нико делим един офис от близо година. По-скоро, преди близо година, ме зачислиха в неговата стая. Независимо от близо 10 годишната ни разлика във възрастта (в моя полза, подсмрък!), се разбираме чудесно, което е особено приятно в […]
… или ние в страната на лепръконите Дъблин, или по-скоро Ирландия си ми е отдавнашна тръпка. Откакто в 7-8 клас ми попадна един сборник с ирландски приказки и легенди. Тогава си казах, че страна, в която се подизават лепръкони си заслужава да бъде видяна. Няколко филма с Колм Мийни, […]
.. или една пролетна парижка разходка За втори път ще ви разкажа за един уикенд, в който бяха събрани кино, изложба, парижка разходка и хубаво похапване. Филмът беше „Сблъсъкът на титаните”. По принцип аз съм много добра публика – важното е зрелище да има (дори и пуканки не внасям […]
С малко закъснение и голямо удоволствие видях, че имам две награди при Лети (Кулинарно приключение). Лети, благодаря ти много! В първата игра-награда вече участвах преди известно време, затова днес само преведох малките ми радости на френски ;). Втората награда, пак от Лети, ме зареди с много пролетно и слънчево настроение. […]
Напоследък забелязах, че излизат на мода „аликаментите” – храни с уж лечебно действие. Маргарин, намаляващ холестерола; кисело мляко, подмладяващо кожата; ферментирало прясно мляко, подсилващо имунната защита. Не знам доколко са верни рекламите, но вече не мога да видя един тукашен актьор (който рекламираше точно едно намаляващо холестерола кисело мляко) в […]
