Ягодова лимонада

Лека и разхлаждаща, за да се насладим на сезонните ягоди.

 

Миналият петък си взех един ден отпуска. Тъй като метеоролозите обещаваха слънчево и топло време, предвидих да прекарам деня на терасата, изтегната на шезлонга с хубава книга, отпивайки от време на време по глътка студена домашна лимонада. Както става обикновено, предвижданията не се оправдаха. В случая, обаче, не става въпрос за метеоролозите. Наистина беше слънчево и топло, но изтягането на шезлонга с книга в ръка беше до голяма степен изместено от пазаруване, малко готвене и ранно вземане на Камбанката от училище, за да я заведа на лекар. Успях все пак да открадна около час за книга, шезлонг и лимонада.

Продукти :
(За около 1 л лимонада)

  • 400 г ягоди
  • 2 лимона
  • 20 г стевия (или 2 с.л. мед или сироп от агаве)
  • Няколко листа мента
  • 700-800 мл вода (нормална или газирана)

Начин на приготвяне

  • Ягодите се почистват от дръжките, измиват се и се нарязват на половинки. Сокът от лимоните се изстисква.
  • Ягодите се пюрират с пасатор, добавят се лимоновия сок и стевията и се разбърква добре.
  • Прехвърля се в кана и се разрежда със 700-800 мл вода. Прибавят се нарязаните на ситно листа от мента.
  • Охлажда се за около час в хладилника (процесът може да се ускори като част от водата се замести с кубчета лед).

10 Comments

  1. Благодаря,Мира, за страхотната рецепта!

    Успешна и ползотворна нова седмица!

  2. Много подходящо предложение за сезона!

  3. Чудесна и ободряваща напитка!

  4. Мира, винаги има нещо, което да обърка малко плановете:)
    Добре, че наистина е било малко и си намерила време за тази вкусотия, шезлонг и книга!
    Прегръдка и слънчева нова седмица!

  5. лелеее както съм след плаж в момента и съм супер жадна получих голямо слюноотделяне!

  6. Краси, Таня, Траяна, Дани, Нас, благодаря ви :). Радвам се, че рецептата ви е допаднала!
    Nas, аз пък завиждам за плажа 🙂

  7. Книга,шезлонг,лимонада и слънчево време в началото на седмицата ми звучи направо като далечен блян!
    Страхотни снимки,Мира!
    Успешна и усмихната седмица пожелавам!

  8. Плановете са за това да се объркват 🙂 Но е хубава, че ти е останало време и за почивка. А лимонадата съм сигурна, че е много лятна и ароматна! Поздрави!

  9. Мира,чудесна лимонадка,чудесна!И аз тия дни съм на тема разхладителни напитки.
    Хубави слънчеви дни!

  10. Твоите планове са се сбъднали;) Била си за час на едно толкова приятно място с една така освежаваща напитка…
    Нашите ягоди са все още зелени, но така поне мога да съм спокойна, че ще успея да направя това съвършенство;)