„Tous les matins il achetait / son p’tit pain au chocolat…” A la différence du héros de la chanson de Joe Dassin, je porte déjà des lunettes et j’ai voulu pour une fois ne pas acheter mes p’tits pains au chocolat, mais les faire moi-même, lol! Le plus grand défi […]
Ça y est, l’automne est là et je me dépêche de publier une dernière salade estivale, avant l’arrivée de la pluie et du vent et des recettes au potiron et châtaignes. J’ai vu la recette dans le numéro hors-série d’été 2010 du magazine “Cuisine et vins de France”. PP me […]
Le nom d’origine du gâteau est «Chocolate cloud cake». J’hésitais, comment le traduire au mieux ? «Gâteau Nuage de chocolat»? «Gâteau nuageux au chocolat»? «Gâteau aux nuages chocolaté»? Quoi qu’il en soit, depuis que je l’ai vu dans une émission de Nigella Lawson, j’avais envie de le tester. C’est le […]
Un des goûters préférés de mon enfance était une tranche de pain, avec un peu d’huile, sel et paprika. Si elle était servie grillée, accompagnée d’une tasse de thé noir sucré, j’étais au paradis. Un ami devait venir à la maison récemment et j’avais envisagé de préparer des gressins pour […]
Cette année nous avons passé nos vacances au Portugal. Ma belle-maman étant d’origine portugaise, tous les 4-5 ans nous allons faire un tour au pays, dans sa maison de campagne. La maison se situe dans un petit village pas loin de la frontière espagnole. Je vous présenterais le village un […]
