La mozzarella di buffala est un véritable plaisir gustatif. Tout le monde connait la salade « Caprese » – tomates, mozzarella, basilic frais et filet d’huile d’olive. Ça sent déjà l’Italie. Moins connue, mais toute aussi bonne est la version avec des fraises.
Le Cheesecake est le gâteau favori de PP. Toutes les excuses sont bonnes pour en préparer : un anniversaire, un pot au boulot, le troisième samedi du mois… J’ai deux saint Graals personnels dans le monde du cheesecake : trouver la recette du cheesecake de Starbuck’s et trouver un colorant […]
