Тарта с домати и риба тон

Written by Published on in Нещо солено, Риба и морски дарове

Това е от рецептите, където само с няколко ежедневни продукта може да приготвите нещо вкусно за половин час.

Няма нужда от сложни приготовления, няма мивка пълна с мръсни съдове или съставки, които трябва да търсите по четирите краища на света. Кухня с продукти от шкафа в най-чистия си вид.

Не пропускайте горчицата! Та придава едно допълнително измерение на вкуса, който е достатъчно неутрален от рибата тон и доматите.

Тарта с домати и риба тон
Print

Тарта с домати и риба тон

Recipe by MiraCourse: MainCuisine: FrenchDifficulty: Easy
Servings

3

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

30

minutes

Продукти
(за 3-4 порции)

  • 250 г бутер тесто

  • 70 г риба тон от консерва

  • 1 домат

  • 1 с.л. дижонска горчица

  • 1 яйце

  • 1 с.л. заквасена сметана

Начин на приготвяне

  • Фурната се загрява на 180 градуса.
  • Тестото се разточва до дебелина 3-4 мм. Поставя се в тава, застлана с пекарска хартия. Краищата се повдигат и обръщат върху основата , за да се получи борд около 1 см и се притиска леко.
  • Основата се намазва с горчицата и отгоре се разпределят парченцата риба тон. Яйцето се разбива със сметаната и получената смес се изсипва върху тартата. Доматът се нарязва на тънки резени и се поставя най-отгоре
  • Тартата се пече около 25-30 минути (до златисто). Сервира се топла, или изстинала, придружена от зелена салата.

Comments are closed.