Mois : janvier 2013

Ravioles de saumon fumé et avocat

Entrée au saumon fumé, avocat et crème de raifort : une combinaison classique relevée avec le gout piquant du raifort pour mieux balancer la douceur de l’avocat. J’ai eu du mal à comprendre la dénomination « ravioles » dans le titre de la recette. Est-ce parce que le saumon se retrouve entre deux […]

Vitrines de fête

Les décorations de Noël des Grands magasins parisienя et notamment, Le Printemps. Bonne année à tous ! En janvier j’ai souvent l’envie de commencer l’année en restant en pyjama à la maison à lire des romans du style « chick-lit » (ou « à l’eau de rose », dixit PP, même si je trouve ça complètement […]