Jour : 5 janvier 2012

Macarons au saumon mariné et graines de pavot

Je pensais avoir arrivé au bot des combinaisons plutôt excentriques des parfums de macarons – hibiscus, gorgonzola, réduction de bière… Mais il s’avère que le chemin jusqu’au sommet est long et les possibilités sont sans fin. Si mes amis et collègues avec un goût plutôt traditionnel liront la recette qui […]