Днешната рецепта няма свързан с нея анекдот и не разказва история. Беше изблик на моментно вдъхновение (и наличност в хладилника и фризера), но успя с яркооранжевия си цвят да внесе малко слънце в мъгливите есенни дни.
PrintПродукти:
(за 6 порции)
- 1 бр. голям сладък картоф
- Около 500-600 г обелена тиква-цигулка
- 12 с.л. нискомаслена течна сметана
- 100-150 г синьо сирене (аз ползвах стилтън)
- 2 ч.л. суха салвия
- 1 ч.л. розмарин
Начин на приготвяне
- Тиквата и сладкия картоф се обелват и нарязват на кубчета. Сваряват се за 10 минути на пара.
- Разпределят се в тавата (или в индивидуални форми), добавя се натрошеното сирене, течната сметана и подправките.
- Пече се около 15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
- Сервира се като гарнитура на печено месо (на снимката – патешко филе). Преди сервиране може да се добави още малко сирене.
![[BG] В сезона на сладките картофи изтупвам блога от праха с рецепта за един малко по-различен чийзкейк.
Пълната рецепта е в блога в линка в био-то.
[FR] En pleine saison de la patate douce, je sors mon blog de l'oublie avec la recette d'un cheesecake un peu différent.
La recette est dans le lien dans la bio.](https://marmottesetchocolat.com/wp-content/uploads/2024/12/469694060_587338933795159_125518192318137149_n.jpg)
Звучи много вкусно, Мира, ще го пробвам в най-скоро време, даже имам и нужните продукти в хладилника. Ех, как огладнях от тези снимки по късна доба :)) .
И на мен ми се струва доста интересно! Продуктите обещават невероятен вкус! Прегръдки и весело посрещане на Новата година!
Сиренето и сладките тиква картофи ще си подхождат много!Ястието наистина е колоритно и филенцето не му отстъпва-много сочно изглежда,Мира!
Весело посрещане на новата година!
Мира, чудесно предложение 🙂
И толкова красиви цветово снимки!
Весело посрещане на Новата година!
Аля, Кенди, Еликсир, Дани, благодаря ви от сърце!
Аля, ще се радвам, ако рецептата ти допадне :).
Весело посрещане на Новата Година!