Ден: 23.12.2011

Сладък хляб с подправки

Това е френският вариант на германския „лебкухен”, на англосаксонския „джинджърбред”, на шведския „пепаркакор”, на холандския „онтбеткуук” . Всички те описват различни видове хляб с мед и подправки, особено популярни по време на коледните празници.   Историята разказва, че предшественикът им идва от … Китай и се е наричал „ми-конг” (хляб […]