Une entrée festive, nécessitant que 5-6 ingrédients et environ une heure (temps de réfrigération compris). Il y a des ingrédients que j’hésite à préparer car je manque cruellement d’expérience dans le domaine. Les coquilles Saint-Jacques sont un d’eux. Jusqu’à maintenant je les avais dégustées au restaurant ou chez quelqu’un. C’est […]
Pendant mes vacances en Bulgarie, j’ai regardé un peu par curiosité une chaine locale, dédiée à la cuisine et à l’art de vivre. Je suis tombée sur une émission de l’une des présentatrices-star de la chaîne Food Network, Rachael Rey’s Tasty Travels. Dans cette émission, elle visite des restaurants dans […]
Comme cela fait plusieurs fois que je propose des desserts dans ce blog (ce qui est assez étonnant en soi, car la pâtisserie n’est pas un de mes points forts), je vais varier un peu les recettes avec cette fois une entrée. D’habitude quand on envisage des crevettes en entrée, […]
