Aujourd’hui c’est la Pâque orthodoxe. Pour la fête, on colorie des œufs durs en toutes les couleurs, le premier à colorier étant toujours rouge. On prépare aussi une sorte de brioche, spécialement pour l’occasion. Joyeuse Pâque !
Général
C’est le 1er mars!
Bonne fête de printemps! Le 1er mars en Bulgarie on fête l’approche de printemps et le départ de l’hiver.On porte la martenitsa (cette petite décoration en fil rouge et blanc) pour apporter la bonne santé et la prospérité. J’avoue que, pour ma part, je suis impatiente que le printemps arrive, […]
Il est arrivé !
Non, ce n’est pas Zorro qui est arrivée, mais ce sublime calepin pour noter mes recettes. Il est fait à la main par Nana (Nana’(s) Crap) et j’ai eu la chance énormissime de le gagner à Noël dans le blog de Lulu (Something). Enormissime, car je ne gagne rien aux […]
Bonne année 2012 !
En ce dernier jour de l’année 2011, l’heure est souvent au bilan de l’année passée. Personnellement, je n’aime pas les bilans. Ils m’ont l’air de quelque chose de définitif, comme si c’est la fin une minute après minuit. Je préfère considérer le dernier jour de l’année plutôt comme une renaissance […]
Joyeuses fêtes!
La veille de Noël, je voudrais souhaiter à vous, qui passez chez les marmottes, de passer de très bonnes fêtes avec vos proches et beaucoup de bonheur dans vos familles! Et j’espère pour vous que vous étiez sages tout le long de l’année, mais on va voir ça demain matin […]
Joyeux Noël
Joyeux Noël, plein d’amour et de lumière, beaucoup de joie et bonheur! Bonnes fêtes!
La semaine du gout
Récemment je n’ai pas trop eu le temps de suivre les actualités et j’ai failli rater la Semaine du gout qui a lieu en ce moment-même (du 11 au 17 octobre). Heureusement, j’ai vu le post superbement écrit dans le blog La Tartine Gourmande pour me le rappeler. J’apprécie beaucoup […]
En visite
Aujourd’hui, je suis en visite dans le blog très élégant et très intéressant LaMartinia. C’est toujours un plaisir pour moi d’aller y faire un tour. J’ai «rencontré» Maria, l’hôtesse du blog, dans un forum bulgare assez connu et je suis tombé sous le charme de ses photos et recettes. Voilà […]
Cuisine moléculaire, premier essai
Bleu-blanc-rouge ou blanc-manger au lait de coco et spaghettis au curaçao J’ai raconté il y a quelque temps que je suis un immunologiste de formation, occasionnellement en manque de paillasse. En fait, je me suis rendue compte que j’ai commencé à m’intéresser plus en détail à la cuisine il y […]