Месец: септември 2013

Макарони с шоколад и тонка боб

Всичко е в заглавието.   Тази рецепта отлежава вече половин година. Направих я в момент, когато имах „свободни” белтъци, а вкъщи се оплакваха, че отдавна не съм правила макарони. Забърках ги уж набързо, с каквото имах подръка. Оказаха се доста добра комбинация, и то толкова, че ги повторих няколко седмици […]

Зеленчукови тарталети

Ефектни на вид тарталети със зеленчуци, къри и прясно сирене. И тази година поне цял месец си събирах разпиляните мисли след лятната отпуска. Все имах някаква надежда, че лятото е все още тук, въпреки, че учениците започнаха училище преди близо месец, че прибрах сандалите и извадих якетата. Но от събота […]

Португаааал!

Четиридесет и осем часа в Лисабон, седмица в Алгарве и три дни на село на север.   Мисля, че вече съм споменавала, че свекърва ми е португалка и има къща в едно селце насред високите плата на север, където със свекър ми прекарват летата си. Тази година се падаше да […]