Месец: август 2013

Салата с грах и мариновано сирене

Изненадваща комбинация от вкусове, която може да бъде сервирана като салата или като лека вечеря. Май вече става близо месец, откакто не съм готвила истински. В топлите летни дни предпочитам да наблягам на скара, салата и леки и бързи летни ястия. Обичам и често пробвам големи салати, които при добро […]

Руански импресии

Когато порасна и забогатея до степен, че да не ми се налага да работя, със сигурност ще се запиша на курс по история на изкуството, най-вече заради импресионистите и холандските примитивисти. А дотогава, ще ходя по изложби, при наличие на възможности и свободно време. Един от градовете, които свързвам тясно […]

Сладолед с кисело мляко и лайм

Лек и свеж домашен сладолед, при това без нужда от машина. Обикновено любителите на сладолед се делят на две групи: тези, които обичат сладоледено-сметановите кремове (сметана, шоколад, карамел и производни) и тези, предпочитащи плодови сладоледи (сорбета). Вкъщи сме повече любители на плодовите и ментата с шоколадови парчеца е почти единственият […]