Весели празници на всички! През последните няколко дни с радост открих, че съм получила виртуални коледни картички от Кеми, Дими и Милена. Благодаря ви за доставената радост! С малко подръчни средства трансформирах едни бадемово-портокалови, уж дантелени, бисквити в картичка, с която да пожелая чудесно изкарване на коледните празници и много […]
Месец: декември 2009
Панна кота “After Eight”
Много харесвам комбинацията от шоколад и мента, а от шоколадите „After Eight” мога да изям несметни количества. За зла беда, съм омъжена за човек, който не понася, цитирам „всичко с мента и хлорофил” 🙂 . Убедена съм, че и тайно завижда на дъщеря ни, защото нейната паста за зъби е […]
Barm brack
Ирландският козунак, който нарекох „Бангалорският Дворец” Както повечето рецепти, които приготвям, и тази си има история… Обикновено изключвам звука по време на телевизионните реклами. Но образът остава. Така, преди няколко дни видях, че Липтън пускат на пазара нов вкус, наречен „Le palais de Bangalore”. Веднага сбутах ПП и дружно избухнахме […]
Чийзкейк с тиква
Имах изостанала тиква, желание за нов вкус на чийзкейк и това е резултатът. Рецептата е от сайта Real Baking with Rose Beranbaum с малко модификации.
Чийзкейк “Червено кадифе”
Това е един от личните ми свещени граали в чийзкейкоправенето – да докарам приличен червен цвят на „кадифето”. Другият е да успея да го опека без да се напука (още не съм го постигнала, но работя усилено по въпроса!) Първата снимка на този тип чийзкейк видях в сайта Tastespotting (колко […]