Пълнозърнест фугас с мариновани домати, сирене и подправки, маслинова паста (тапенад) със смокини и паста от аншоа (аншойад)   Тази седмица гостувам в кулинарната рубрика на вестник „168 часа”, водена от Мария Илиева (LaMartinia, Gastronome). Мария любезно ми предостави карт-бланш за избора на тема и рецепта. Спрях се на един […]