Моята версия на тази много френска класическа рецепта, опитвайки се да спазвам максимално основните предписания на традиционните рецепти.   Всеки път, когато реша да публикувам някоя класическа френска рецепта, първо започвам с прочитане на историята й. По същия начин подходих и към салатата от Ница, още повече, че съм […]